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경주 어바웃커피에서 더치커피를 맛보다 더치커피,핸드드립커피,드립커피용품,원두커피,커피용품,카푸치노,성건동맛집,경주맛집 경주에서 더치커피로 유명한 핸드드립커피 전문점 성건동맛집 경주 어바웃커피를 다녀왔어요. 들어가는 입구. 엘리베이터를 타고 3층에서 내렸어요. 계단쪽에 부착되어있는 어바웃커피 마크에요. 아마도 이 바리스타분이 어바웃커피 쥔장님이시겠죠? 어바웃커피는 직접 커피를 로스팅하여 사용하는 자가배전 커피점이에요. 100% 아라비카 커피만을 사용하지요. 공식적으로 배전 후 1주가 지난 커피는 폐기처분을 한대요. 언제나 최선의 커피를 준비하는 자세로 임하는 about coffee 어바웃커피는 쥔장님이 직접 직원들을 교육하고 있으며 3개월에 한번 씩 시험을 치고 1년이 지나면 마지막으로 원두를 맛보고 직접 어떤 특색을 가진 원두인지를 고르는것.. 더보기

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